كريصات العيد

المقادير

  • رابعة بطاطس مسلوقة ومطحونة
  • 2بيضات
  • فاني
  • خمارة
  • قليل من خميرة المعجونة
  • كاس من الزيت
  • كاس من الحليب
  • كاس من سنيدة
  • قليل من الملح
  • دقيق حسب الخليط
  • لتزين:
  • بيضة مخفوقة
  • مربى
  • كوكاو او لوز مهرمش
  • سكر صقيل
صفية

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


18629 مشاهدة , منذ8 سبتمبر 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    15Min
  • وقت الطهي

    15 Min
  • الوقت الإجمالي

    30 Min

الطريقة

نضع البطاطس تسلق وتطحن جيدا ونضيف لها كل العناصر الواحدة تلوى الاخرى جيدا ونمزجهم جيدا ثن نضيف لها الدقيق مع الخمارة والخميرة العجينة الى ان نحصل على عجينة لينة ثم نشكل منها كويرات ونتركها تختمر بعد ذالك تدهن بالبيض وتختمر مرة ثانية وتدهن بالبيض للمرة الثانية وتدخل الى الفرن الى ان تستوي وتتحمر وهي ساخنة تدخن بالمربى و تزين بالمكسرات وترش بالسكر صقيل

  1. أضيف بواسطة kaoutar بتاريخ 7 سبتمبر 2010

    الله يعطيك الصحة

  2. أضيف بواسطة soukianass بتاريخ 3 نوفمبر 2010

    شكراً لكم على هده الوصفة

  3. أضيف بواسطة صفية بتاريخ 4 نوفمبر 2010

    بارك الله فيكم ا كوثر او سكينة انها رائعة سوف تعجبكم

  4. أضيف بواسطة oum amir بتاريخ 28 ابريل 2011

    عجبتني او جربتها ولكن متجمعتش ليا لعجينة دغيا، خدات بزاف ديال دقيق، او منين تابت مجاتش هشيشة. قولي لي عفاك شحال ديال دقيق تقريباً كتستعملي بش نعودها؟ شكراً

أضف التعليق

مواضيع مختارة