كريب مالح بقطع الدجاج و الخضر

المقادير

  • كريب مالح بقطع الدجاج و الخضر
  • 2 بيضات
  • شويه ملح
  • شوية ابزار
  • ملعقة كبيرة زبدة مذابه
  • 80غ دقيق
  • 1/4لتر حليب
  • الحشوة
  • البصل مقطع دوائر رقيقة
  • زيت زيتون و ملح و ابزار
  • جزر محكوك رقيق
  • قطع الدجاج
  • فلفل أخضر و أحمر مقطع بالطول رقيق
  • شويه قزبر و معدنوس مقطعين
  • شويه فلفل أحمر و شويه صوجا و هريسة
مدام أم نضال

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


10498 مشاهدة , منذ4 أكتوبر 2012

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    1Min
  • وقت الطهي

    1 Min
  • الوقت الإجمالي

    2 Min

الطريقة

مرحلة 1

نمزج بخلاط كهربائي 2 بيضات+شويه ملح+شوية ابزار +ملعقة كبيرة زبدة مذابه+80غ دقيق ثم نضيف بمهل مع المزج دائما 1/4لتر حليب. ثم نطهيه في مقلاة غير لاصقة من الجهتين.

مرحلة 2

نقطع البصل دوائر رقيقة و نضعها في مقلاة على النار مع شويه زيت زيتون و ملح و ابزار و نحركها حتى تذبل قليلا.

مرحلة 3

نضيف جزر محكوك رقيق و قطع الدجاج و فلفل أخضر و أحمر مقطع بالطول رقيق و شويه قزبر و معدنوس مقطعين و شويه فلفل أحمر و شويه صوجا و هريسة

مرحلة 4

نتركهم على النار مع التحريك حتى يطهى الكل

مرحلة 5

على هذا الشكل

مرحلة 6

نأخذ و احده من الكريب و نحط وسطها قطعة من فرماج الساندويش

مرحلة 7

ثم نضع فوق الفرماج شويه من الحشو

مرحلة 8

نجمع الجوانب جيدا للحصول على شكل صرة

مرحلة 9

نقلبها في صحن فرن ثم نرش بالفرماج الأحمر محكوك و ندخلهم الفرن.

مرحلة 10

ألف صحة.

    لا توجد تعليقات

أضف التعليق

مواضيع مختارة