كريب حلو

المقادير

  • نصف لتر حليب + 3 معالق كبار زيت او زبدة
  • نصف ملعقة سكر سنيدة
  • قبصة ملح
  • 1/4 كيلو دقيق ابيض
  • فاني
  • خمارة
  • السيرو
  • كأس كبير عصير البرتقال
  • سنيدة حسب الذوق
  • 100 غ زبدة
حفيظة

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


5980 مشاهدة , منذ4 يوليو 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    20Min
  • وقت الطهي

    20 Min
  • الوقت الإجمالي

    40 Min

الطريقة

نضع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى تصبح لدينا عجينة مثل LA PUREE و نضع مقلاة خاصة بالكريب فوق نار هادئة حتى تسخن و نصب مقدار كاس صغير و نبسط العجين قبل ان تنضح لتاخذ حجم المقلاة و عندما تتحمر نقلبها على وحهها حتى تتحمر من الجهتين ثم نسكب الماء البارد على المقلاة حتى تبرد قليلا و نعيدها فوق النار نكرر نفس العملية حتى ننتهي من تحضير الكريب في كاسرونة نسكب عصير البرتقال مع اضافة السنيدة و الزبدة حتى يصبح لدينا سيرو ثقيل بعض الشيء ثم نسكبه في طبق و نضع الكريب في هذا السيرو و نتركه حتى يشرب ثم نلفه على شكل قضبان او مثلثات و يقدم دافئ بالصحة

  1. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 10 يوليو 2011

    واو طريقة كتعجبني فعلاً روعة غير زعمو وجربها كاتجي روعة الله يعطيك الصحة مزيد من التألق عزيزتي

أضف التعليق

مواضيع مختارة