كرواصـــة مورقـــة بطريقـــة ساهلـــة

كرواصـــة مورقـــة بطريقـــة ساهلـــة

المقادير

  • - 250 غ دقيق
  • 50 غ سكـر
  • - 50 غ زبدة ذائبة
  • - 3 ملاعق حليب بودرة
  • - خميرة معجونة
  • - قبصة ملح
  • - ماء بارد للعجن
  • × 160 غ زبدة للتوراق ×
daian

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


16947 مشاهدة , منذ18 سبتمبر 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min

  • وقت الطهي

    30 Min

  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

مرحلة 1

نخلطوا المقادير ديال العجين ونخليوها حتى تخمر

مرحلة 2

كناخذوا العجينة وكنقسموها على 8 ديال القطع ونبداو نسرحوا كل قطعة بالمدلك

مرحلة 3

نديروا مقدار 20 غ ديال الزبدة فوق قطعة

مرحلة 4

ونديروا فوق منها قطعة عجين ثانية نديروا الزبدة وهكذا ذواليك حتى نكملوا جميع القطع اللي عندنا

مرحلة 5

كنسرحوهم بالمدلك وكنوضعوهاكنخرجوها ، كنقطعوها مثلثات مثل الشكل اللي بالصورة فالثلاجة مدة 30 دقيقة

مرحلة 6

من بعد ، كنلويـوها على شكل هلال كنخليوها تخمر مرة اخرى مدة 15 دقيقة ، كندهنوها بأصفر البيض مع الحليب ، وكندخلوها الفران

مرحلة 7

بالصحة والعافية

  1. Comment Author

    أضيف بواسطة ريحانة بتاريخ 5 مارس 2011

    الله يعطيك الصحة اختي ولكن واش الا ورقناها عاد نخلها التلاجة

  2. Comment Author

    أضيف بواسطة shakira بتاريخ 21 ابريل 2011

    الله يعطيك الصحة اختي

  3. Comment Author

    أضيف بواسطة منال محمد بتاريخ 28 مايو 2011

    يعطيك الصحة

  4. Comment Author

    أضيف بواسطة om mimo بتاريخ 16 أكتوبر 2011

    الله يتيك صحة ختي

  5. Comment Author

    أضيف بواسطة om mimo بتاريخ 16 أكتوبر 2011

    الله يتيك صحة ختي

  6. Comment Author

    أضيف بواسطة om mimo بتاريخ 16 أكتوبر 2011

    الله يتيك صحة ختي

أضف التعليق

مواضيع مختارة