كرواسون بطريقة سهلة وناجحة

المقادير

250غ طحين ابيض
بيضة واحدة
قبصة ملح
3 ملاعق سنيدة
ملعقة كبيرة خميرة الخبز او حسب الجو
فاني
الحليب لجمع العجين
100غ زبدة باش نورقو

meno

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


مشاهدة , منذ11 نوفمبر 2015

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    45دMin
  • وقت الطهي

    15د Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

مرحلة 1

تنخلط الكل وتنعجن بالحليب خاصها تدلك كيف الخبز وتجي تتلصق تنخليها ترتاح شوية ونرشها بالطحين نكون منها 8 كريات

مرحلة 2

كل كرية تنسرحها شوية بالمدلك على شكل دائرة بمساعدة الطحين حتى تنكملهم كاملين تناخد الدائرة الأولى وتنحط فوقها طريفات صغار ديال الزبدة

مرحلة 3

وتنحط الدائرة الاخرى فوقها وتنحط طريفات الزبدة فوقها

مرحلة 4

وتنعاود نحط دائرة اخرى فوق منها وتنبقا نكمل بنفس الطريقة حتى نكمل 8 دائرات والاخيرة لي تتجي الفوقانية ماتنديرش فيها الزبدة

مرحلة 5

تنخليها شي 10 دقائق وعاد تنطلقها بالدلاك بمساعدة الطحين حتى تتولي دائرة رقييقة وتنقسمها مثلثات باش نخدم الكراوسون.

مرحلة 6

تناخد المثلث وندير فيه شريطة بالموس كيف واضح في الصور وندير الشكلاط

مرحلة 7

ونلفه

مرحلة 8

والحافة الاخيرة ديال المثلث تنخليها من تحت باش ماتحلش. نخليهم يخمرو مزيان وندهنهم بأصغر بيضة لي شاطت مع نيسكافي وممكن تتزين باللوز ايفيلي وندخلهم للفران سخون من قبل

مرحلة 9

تيجيو مقرمشين من برا ومورقين من الداخل بحال إلى خادمنيهم ب العجين المورق جربوهم وبالصحة والراحة

  1. أضيف بواسطة 147896325 بتاريخ 7 يناير 2016

    تبارك الله عليك باينين لداد

  2. أضيف بواسطة ام كرم بتاريخ 17 يناير 2016

    الله اعطيك الصحة ختي منار

  3. أضيف بواسطة ريحانة بتاريخ 16 ابريل 2016

    الله يعطيك الصحة

أضف التعليق

مواضيع مختارة