كرتان بالدجاج والبيشاميل
المقادير
-مكرونية حسب الشكل المرغوب
-صلصة البشاميل
مقادير الحشوة :
-بصلة مفرومة
-فص ثوم - ملعقة اسكينجبير- ملح - ابزار - خرقوم
- 2 جزرات مقشرين ومحكوكين
- ملعقة مطيشة الحك
- 2 من صدر دجاج مقطع صغير ومصلوق أنا كان شاط ليا الدجاج طايب أستعملتو
- أربع طماطم مصلوقة ومطحونة مزولة لها القشر والبذر
اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها
معلومات عن الوصفة
-
وقت الاعداد
20Min -
وقت الطهي
10 Min -
الوقت الإجمالي
30 Min

الطريقة
مرحلة 1
في مقلاة فوق النار نضع البصل مع الزيت ونضيف الثوم واسكينجبير ونضيف الدجاج ونحرك الكل ونضيف الابزار الملح ثم نضيف الطماطم ومطيشة الحك والجزرونحرك الكل ثم نحتفظ بالخليط جانبا
مرحلة 2
مرحلة 3
مرحلة 4
نضع طبقة أخيرة من المقرونية ونصب فوقه البيشاميل وندخلها الفرن حتى تتحمر ثم نرش الجبن المفروم (إختياري) ونعيد إدخلالها الفرن ليذوب
أضيف بواسطة oum soukaina بتاريخ 1 أكتوبر 2013
درت بحالو بطن جا زوين
أضيف بواسطة meno بتاريخ 1 أكتوبر 2013
اه حتى بالطون تنديرو ولكن ديل الدجاج جاني حسن منو بنين بزاف
أضيف بواسطة momo yassine بتاريخ 1 أكتوبر 2013
تبارك الله عليك أختي منو
أضيف بواسطة meno بتاريخ 1 أكتوبر 2013
بارك الله فيك أحبيبة أم ياسين
أضيف بواسطة hanona بتاريخ 1 أكتوبر 2013
سلام أختي عفاك بغيت نجرب بصح مكنعرفش ندير سلسة لبشامل الله اخليك وش تقدر تعطيني لمقدر وطريقة شكراً
أضيف بواسطة meno بتاريخ 1 أكتوبر 2013
وعليكم السلام أختي hanona ، أنا تندير 3 معالق زبدة تنذوبها في كسرولة على نار مهيلة أنزيد عليها 3 ملاعق طحين انحرك بملعقة خشبية حتى تولي كيف عجينة أتنكب عليها نصف لتر حليب أتنبق نحرك مزيان وبسرعة حتى تتولي تتقال الصلصة تنزيد شوية الملح و ابزار اشوية من كوزة محكوكة ماشي ضرورية اصافي تنستعملها نتمنى نكون وضحت ليك أختي
أضيف بواسطة khadiiiii بتاريخ 1 أكتوبر 2013
الله اعطيك صحة حتى كندير بالكفتة لكن دبى نجرب طريقة ديالك بالدجاج بين زوين
أضيف بواسطة meno بتاريخ 1 أكتوبر 2013
بصحتك أختي نعيمة ربي يخليك
أضيف بواسطة hanona بتاريخ 2 أكتوبر 2013
شكراً لك بزاف حبيبتي الله اجازيك بالخير
أضيف بواسطة ام ايناس بتاريخ 2 أكتوبر 2013
تبارك الله عليك ساهل ولديد
أضيف بواسطة meno بتاريخ 2 أكتوبر 2013
لا شكر على واجب اختيتي حنان
أضيف بواسطة meno بتاريخ 2 أكتوبر 2013
بارك الله فيك اختي ام إيناس
أضيف بواسطة oussa بتاريخ 3 أكتوبر 2013
تبركالله على للا لحدجا صغيورة ديال oklat
أضيف بواسطة meno بتاريخ 3 أكتوبر 2013
ههههههههههه بارك الله فيك أحبيبة
أضيف بواسطة ouissal بتاريخ 3 أكتوبر 2013
تبركالله عليك هاد شي بيان بنين واش نقدر نعوض صلصة لبشامل بكريم فريش
أضيف بواسطة meno بتاريخ 3 أكتوبر 2013
الله يبارك فيك ختي وصال بالنسبة للصلصة الصراحة عمري جربتها في الكراتان ما عرفتش واش تجي مزيانة والبيشامل على كل حال تتجي بنينة بزاف
أضيف بواسطة om 3imran بتاريخ 4 أكتوبر 2013
لله يعطيك صحة اى منال
أضيف بواسطة meno بتاريخ 4 أكتوبر 2013
بصحتك اى زين أم عمران ربي يخليك