كرتان بالدجاج والبيشاميل

المقادير

-مكرونية حسب الشكل المرغوب
-صلصة البشاميل
مقادير الحشوة :
-بصلة مفرومة
-فص ثوم - ملعقة اسكينجبير- ملح - ابزار - خرقوم
- 2 جزرات مقشرين ومحكوكين
- ملعقة مطيشة الحك
- 2 من صدر دجاج مقطع صغير ومصلوق أنا كان شاط ليا الدجاج طايب أستعملتو
- أربع طماطم مصلوقة ومطحونة مزولة لها القشر والبذر

meno

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


مشاهدة , منذ29 سبتمبر 2013

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    20Min
  • وقت الطهي

    10 Min
  • الوقت الإجمالي

    30 Min

الطريقة

مرحلة 1

في مقلاة فوق النار نضع البصل مع الزيت ونضيف الثوم واسكينجبير ونضيف الدجاج ونحرك الكل ونضيف الابزار الملح ثم نضيف الطماطم ومطيشة الحك والجزرونحرك الكل ثم نحتفظ بالخليط جانبا

مرحلة 2

تصلق المقرونية في ماء ملح مع قليل من الزيت وتصفى نضيف لها ملعقة من صلصة البيشاميل ونخلطها

مرحلة 3

نأخد مول الفرن نصفف فيه المقرونية وفوقها الحشوة

مرحلة 4

نضع طبقة أخيرة من المقرونية ونصب فوقه البيشاميل وندخلها الفرن حتى تتحمر ثم نرش الجبن المفروم (إختياري) ونعيد إدخلالها الفرن ليذوب

مرحلة 5

كرتان لذيذ البنات جربوه احكموا عليه وألف صحة وعافية

  1. أضيف بواسطة oum soukaina بتاريخ 1 أكتوبر 2013

    درت بحالو بطن جا زوين

  2. أضيف بواسطة meno بتاريخ 1 أكتوبر 2013

    اه حتى بالطون تنديرو ولكن ديل الدجاج جاني حسن منو بنين بزاف

  3. أضيف بواسطة momo yassine بتاريخ 1 أكتوبر 2013

    تبارك الله عليك أختي منو

  4. أضيف بواسطة meno بتاريخ 1 أكتوبر 2013

    بارك الله فيك أحبيبة أم ياسين

  5. أضيف بواسطة hanona بتاريخ 1 أكتوبر 2013

    سلام أختي عفاك بغيت نجرب بصح مكنعرفش ندير سلسة لبشامل الله اخليك وش تقدر تعطيني لمقدر وطريقة شكراً

  6. أضيف بواسطة meno بتاريخ 1 أكتوبر 2013

    وعليكم السلام أختي hanona ، أنا تندير 3 معالق زبدة تنذوبها في كسرولة على نار مهيلة أنزيد عليها 3 ملاعق طحين انحرك بملعقة خشبية حتى تولي كيف عجينة أتنكب عليها نصف لتر حليب أتنبق نحرك مزيان وبسرعة حتى تتولي تتقال الصلصة تنزيد شوية الملح و ابزار اشوية من كوزة محكوكة ماشي ضرورية اصافي تنستعملها نتمنى نكون وضحت ليك أختي

  7. أضيف بواسطة khadiiiii بتاريخ 1 أكتوبر 2013

    الله اعطيك صحة حتى كندير بالكفتة لكن دبى نجرب طريقة ديالك بالدجاج بين زوين

  8. أضيف بواسطة meno بتاريخ 1 أكتوبر 2013

    بصحتك أختي نعيمة ربي يخليك

  9. أضيف بواسطة hanona بتاريخ 2 أكتوبر 2013

    شكراً لك بزاف حبيبتي الله اجازيك بالخير

  10. أضيف بواسطة ام ايناس بتاريخ 2 أكتوبر 2013

    تبارك الله عليك ساهل ولديد

  11. أضيف بواسطة meno بتاريخ 2 أكتوبر 2013

    لا شكر على واجب اختيتي حنان

  12. أضيف بواسطة meno بتاريخ 2 أكتوبر 2013

    بارك الله فيك اختي ام إيناس

  13. أضيف بواسطة oussa بتاريخ 3 أكتوبر 2013

    تبركالله على للا لحدجا صغيورة ديال oklat

  14. أضيف بواسطة meno بتاريخ 3 أكتوبر 2013

    ههههههههههه بارك الله فيك أحبيبة

  15. أضيف بواسطة ouissal بتاريخ 3 أكتوبر 2013

    تبركالله عليك هاد شي بيان بنين واش نقدر نعوض صلصة لبشامل بكريم فريش

  16. أضيف بواسطة meno بتاريخ 3 أكتوبر 2013

    الله يبارك فيك ختي وصال بالنسبة للصلصة الصراحة عمري جربتها في الكراتان ما عرفتش واش تجي مزيانة والبيشامل على كل حال تتجي بنينة بزاف

  17. أضيف بواسطة om 3imran بتاريخ 4 أكتوبر 2013

    لله يعطيك صحة اى منال

  18. أضيف بواسطة meno بتاريخ 4 أكتوبر 2013

    بصحتك اى زين أم عمران ربي يخليك

أضف التعليق

مواضيع مختارة