كراتان القرنبيط

المقادير

  • زهرة قرنبيط (شيفلور) كبيرة
  • 10 حبات بطاطس متوسطة الحجم
  • حبتا جزر
  • علبة كبيرة قشدة طرية
  • 20 غ من الكركاع المحمص
  • 60 غ من مسحوق الكركاع
  • حبة جوزة الطبيب
  • ملح
  • إبزار
siham

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


10458 مشاهدة , منذ30 أكتوبر 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. نظفي زهرة القرنبيط واغسليها جيدا، قشري حبات البطاطس وقطعيها إلى شرائح، وقشري الجزر وقطعيه إلى مكعبات صغيرة. ضعي الجميع في إناء مملوء بالماء واسلقيها لمدة 20 دقيقة. قطريها جيدا وضعيها في صفيحة فرن. امزجي مسحوق الكركاع مع القشدة الطرية، تبلي بالملح والإبزار، ثم أضيفي جوزة الطيب المحكوكة. اسكبي مزيج القشدة على الخضر وزيني بالكركاع المهرمش. أدخلي الصفيحة إلى الفرن لمدة نصف ساعة.

  1. أضيف بواسطة سناء بتاريخ 29 أكتوبر 2010

    الله ايعطيك الصحة لالة سهلام

  2. أضيف بواسطة siham بتاريخ 30 أكتوبر 2010

    بارك الله فيك الحبيبة

أضف التعليق

مواضيع مختارة