قضبان لحم الدجاج الياغورت

المقادير

  • 4 قطع من صدر الدجاج
  • علبتان من الياغورت الطبيعي
  • ملعقتان ك من عصير الليمون الحامض
  • 3 ملاعق ك من زيت الزيتون
  • 1 ملعقة من الموطاغد
  • 1ملعقة من اكليل الجبل / ازير
  • ملعقة من الزعيترة
  • 1 ملعقة من الفلفل الاحمر
  • 1 ملعقة من الكامون
  • ملعقة من الزنجبيل
  • مسحوق الخبز المحمص
  • ملح/ ايبزار
majada

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


9438 مشاهدة , منذ24 يوليو 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

قطعي لحم الدجاج لقطع مساوية الحجم ، و في سلطية اخلطي كل من الموطاغد ،الياغورت، عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون ، الزعيترة، الزنجبيل ، الملح و الايبزار ..اضيفي قطع الدجاج و اتركيه مدة 25 د ..ثم ضعي كل قطعة دجاج في خليط مسحوق الخبز المحمص مع الفلفل الاحمر و الكامون .. ثم املئي الاسياخ /القضبان بقطع الدجاج ،ضعيها غلى النار لتشوى مدة 5 الى 10 د مع قلب الاسياخ بين الحين و الاخر حتى يصبح لون الدجاج ذهبيا . . فقدميه في الحال بالف هنا

  1. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 24 يوليو 2011

    تبركالله عليك ماجدة شي حاجة غاية هاد الوصفة مزيد من التألق عزيزتي

  2. أضيف بواسطة assoum بتاريخ 24 يوليو 2011

    وصفة خفيفة روعة..عجبتني بزاف يعطيك الصحة***

  3. أضيف بواسطة malika mohammed بتاريخ 16 سبتمبر 2013

أضف التعليق

مواضيع مختارة