فاهيتا اللحم المكسيكية الذيذ

المقادير

  • الفاهيتا
  • 800 غرام من اللحم الستيك
  • 1 حبة فلفل رومي أحمر
  • 1 حبة فلفل رومي أخضر
  • 1 حبة فلفل رومي اصفر
  • 1 حبة بصل
  • 16 قطعة من خبز التورتيلا
  • 3 أكواب من الخس
  • كوب و ربع من جبة التشيدر القليلة الدسم
  • صلصة الطماطم
  • 3 حبات من الطماطم
  • 1 حبة بصل
  • 1 ملعقة كبيرة من فلفل الهلابينو
  • ربع كوب من الكزبرة الخضراء
  • 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
صفية

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


5918 مشاهدة , منذ21 فبراير 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    20Min
  • وقت الطهي

    20 Min
  • الوقت الإجمالي

    40 Min

الطريقة

يقطع اللحم الستيك و الفلفل الرومي و البصل و الخس شرائح رفيعة تحمى الشواية ثم يحمر فيها اللحم من كلتا الجهتين حتى يصبح بني اللون ثم يغطى و يترك 10 دقائق يطهى البصل و الفلفل الرومي في الشواية حتى تصبح الخضار بنية اللون تحمى التورتيلا في فرن ساخن مدة نصف دقيقة ثم تترك جانباً يقسم اللحم و الخضار في خبز التورتيلا ثم يضاف الخس و الجبنة و تلف الرقائق بالنسبة لصلصة الطماطم تفرم حبات الطماطم و البصل و الكزبرة الخضراء الهلابينو فرماً ناعماً يخلط جميع المقادير و يضاف إليها عصير الليمون ثم تقدم مع فاهيتا اللحم

    لا توجد تعليقات

أضف التعليق

مواضيع مختارة