فاهيتا اللحم المكسيكية الذيذ
المقادير
- الفاهيتا
- 800 غرام من اللحم الستيك
- 1 حبة فلفل رومي أحمر
- 1 حبة فلفل رومي أخضر
- 1 حبة فلفل رومي اصفر
- 1 حبة بصل
- 16 قطعة من خبز التورتيلا
- 3 أكواب من الخس
- كوب و ربع من جبة التشيدر القليلة الدسم
- صلصة الطماطم
- 3 حبات من الطماطم
- 1 حبة بصل
- 1 ملعقة كبيرة من فلفل الهلابينو
- ربع كوب من الكزبرة الخضراء
- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
صفية
اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها
معلومات عن الوصفة
-
وقت الاعداد
20Min -
وقت الطهي
20 Min -
الوقت الإجمالي
40 Min
الطريقة
يقطع اللحم الستيك و الفلفل الرومي و البصل و الخس شرائح رفيعة تحمى الشواية ثم يحمر فيها اللحم من كلتا الجهتين حتى يصبح بني اللون ثم يغطى و يترك 10 دقائق يطهى البصل و الفلفل الرومي في الشواية حتى تصبح الخضار بنية اللون تحمى التورتيلا في فرن ساخن مدة نصف دقيقة ثم تترك جانباً يقسم اللحم و الخضار في خبز التورتيلا ثم يضاف الخس و الجبنة و تلف الرقائق بالنسبة لصلصة الطماطم تفرم حبات الطماطم و البصل و الكزبرة الخضراء الهلابينو فرماً ناعماً يخلط جميع المقادير و يضاف إليها عصير الليمون ثم تقدم مع فاهيتا اللحم
لا توجد تعليقات