غريبة كريم باتسير

المقادير

  • 250 غ زبدة
  • زلافة زنجلان مطحون
  • كاس ونصف زيت
  • كاس ونصف سنيدة
  • 2خمارات
  • 3ملاعق كبيرة من كريم باتسيار غبرة
  • دقيق حسب الخليط
  • سكر كلاصي لتفناذ
أسماء

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


10747 مشاهدة , منذ7 سبتمبر 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    15Min
  • وقت الطهي

    15 Min
  • الوقت الإجمالي

    30 Min

الطريقة

مرحلة 1

اولا نقوم بمزج كل من السنيدة والزيت والزبدة جيدا حتى يصبح الخليط مثل الكريمة كما هو مبين في الصورة

مرحلة 2

ثم تضيف الكريم باتسير والزنجلان مطحون او يمكن استبدال الزنجلان باللوز او الكوكاو

مرحلة 3

بعد ذالك نضيف الدقيق والخميرة ونخلط الى ان تتماسك العجينة

مرحلة 4

وهذه هي العجينة الااني استعملت نصف الكمية والعجينة يجب ان تكون رطبة يعني ان لانكتر من الدقيق ثم نشكل منها كويرات وتدخل الى الفرن

مرحلة 5

وبعد خروجها نقوم بتفنيذها في السكر الصقيل كما هو مبين في الصورة

مرحلة 6

وهذا هو الشكل النهائي اتمنى ان تنال اعجابكم واود ان اشكر صاحبة الوصفة نعمة الله التي اعطتني المقادير في ساحة حوار اكلة شكرا لك

  1. أضيف بواسطة حنان بتاريخ 11 سبتمبر 2011

    الله عطيك الصحة اختي ام حفصة غريبة في المستوى جربتها رائعة شكرا

أضف التعليق

مواضيع مختارة