عين سبنيورية التونسية الخفيفة

المقادير

• 250غ شريحة سمك 0.5سم
• 4بيضات مسلوقة
• ملعقة بقدونس مفروم
• ملعقة صغيرة من بهارات التي تحبينها سيدتي
• نصف ملعقة صغيرة من الملح
• جبن مبشور
• ورق الالمنيوم للف
• 2 كوب من الماء

rachida

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها

7860 مشاهدة , منذ8 مارس 2010

معلومات عن الوصفة

• وقت الاعداد

  15Min

• وقت الطهي

  15 Min

• الوقت الإجمالي

  30 Min

الطريقة

توضع شريحة السمك في الورق الالمنيوم و يرش فوقها البهارات و البقدونس و الملح و الجبن نضع البيض المسلوق الواحدة بجانب الاخرى بشكل افقي نلف الشريحة السمك على المكونات التي بداخلها بورق الالمنيوم و تغلق جيدا من الجوانب بالورق الالمنيوم و توضع في طبق للفرن مع 2كوب من الماء و تطهى لمدة نصف ساعة و عندما تستوي نزيل ورق الالمنيوم و تقطع دوائر و تقدم ساخنة و أتمنى ان تعجبكم

مواضيع مختارة