طورطة لعشاء خفيف

المقادير

  • أى كمية من التوست الطري
  • 4\1 كيلو لحمة مفرومة او مورتديلا
  • 4\1 كيلو جبنة مقطع على طول
  • 1 كوب حليب
  • 4 بيضات
  • 4 ملاعق جبنة مبشورة للوجه
  • ملح
  • وفلفل
  • سمن لدهن الصينية
rachida

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


15332 مشاهدة , منذ26 مارس 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    15Min
  • وقت الطهي

    15 Min
  • الوقت الإجمالي

    30 Min

الطريقة

مرحلة 1

تدهن الصينية بالسمن يقطع التوست الى مثلثات ويسقى بالحليب ثم يصف بالصينية

مرحلة 2

ثم يوضع الحشو اي المورتديلا و الجبن

مرحلة 3

ثم نضع فوق الحشو قطع توست مرة أخرى بعد بلها بالحليب أيضا

مرحلة 4

ثم نخفق البيض بالشوكة مع ما تبقي من الحليب أو نضع له كوب حليب تقريبا وقليل من الملح والفلفل ويسكب فوق التوست بالصينية

مرحلة 5

ونضع الجبنة المبشورة على الوجه - يترك 10 دقائق قبل دخول الفرن ثم يخبز ساعة إلا ربع تقريبا في الفرن أو الى أن يحمر الوجه

مرحلة 6

وهذا هو الشكل النهائس من الداخل

  1. أضيف بواسطة oussa بتاريخ 31 مايو 2012

    تبركالله

  2. أضيف بواسطة oussa بتاريخ 31 مايو 2012

    عشوة حفيفة او سهلة

أضف التعليق

مواضيع مختارة