طورطة بالمشمش

المقادير

  • 2 كوب دقيق
  • نص كوب سكر
  • قشور ليمون
  • نص كوب زبده
  • رشه ملح
  • صفار بيضتين مع بيضه كامله
  • ربع كوب مربى اي نوع
زينب

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


11221 مشاهدة , منذ30 يناير 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    12Min
  • وقت الطهي

    12 Min
  • الوقت الإجمالي

    24 Min

الطريقة

مرحلة 1

نضع قشور الليمون والسكر والزبده ونخفق جيدا ونضيف الدقيق والبيض حتى تصبح عجينه متماسكة ثم نضعه في القالب المدهون بالزبده ومرشوش بالدقيق

مرحلة 2

نضع العجين في القالب و نقطع الحواشي كما هو مبين في الصورة

مرحلة 3

نقوم بوضع المربى على العجين مع ترك ربع كميه من العجينه للتغطيه

مرحلة 4

ونعمل من العجين خيوط توضع كما هو مبين في الشكل

مرحلة 5

حتى تصبح على هذا الشكل و تدخل الى الفرن و بالصحة و العافية

    لا توجد تعليقات

أضف التعليق

مواضيع مختارة