طريقة تحضير موطارد في البيت

المقادير

  • 60غ حبوب الخردل موجودة عند العطار.
  • 50مل خل ابيض.
  • 100مل ماء.
  • 20 مل زيت نباتي.
  • 60 غ عسل.
  • 60 غ دقيق ابيض.
  • ملح.
  • ملعقة كبيرة خرقوم بلدي .
zuba

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


13760 مشاهدة , منذ14 يوليو 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

الطريقة جد سهلة مثل طريقة تحضير المايونيز تقريبا.. انقعي حبوب الخردل في الخل و الماء ليلة كاملة.(بعد غسلها طبعا بالماء ) يوم الغد اطحنيها في الخلاط الكهربائي و انت تضيفين العسل و الزيت شيئا فشيئا و بالتناوب. ثم اضيفي الملح و الخرقوم و الدقيق حتى تتجمع الخلطة و تحصلي على موطارد و بلا مواد حافظة مضرة و بالصحة و راحة

  1. أضيف بواسطة سابحة لله بتاريخ 14 يوليو 2011

    شكراً طريقة سهلة

  2. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 14 يوليو 2011

    شكراً أختي لكنها وصفة منزلية مميزة تستحق فعلاً التجربة

  3. أضيف بواسطة زينب النشيطة بتاريخ 20 ديسمبر 2011

    انا مصدقاتش لي هدا الوصفة

أضف التعليق

مواضيع مختارة