طريقة تحضير الفواكه المصبرة في البيت

المقادير

  • برتقالتين
  • مقادير تعسيل البرتقال
  • كاس من القشور
  • كاس ماء
  • كاس سكر
  • نصف ملعقة عصير الليمون
  • الملون الغدائي
jamilato

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


8813 مشاهدة , منذ20 يناير 2012

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

مرحلة 1

بسم الله هده طريقتي في صنع الفواكه المصبرة في البيت والكمية تبقى اختيارية هده المقادير تخص لبرتقالتين ويمكنك ان اولا نقوم بغسل البرتقالات جيدا ونقوم بتقشيرها بطريقة المبينة في الصورة

مرحلة 2

هده هي القشور البرتقال قطع متساوية

مرحلة 3

بعد دالك نقطعها مربعات صغيرة الحجم

مرحلة 4

بعد ما نقطعهم بهدا الشكل نرقدهم لمدة اسبوع او اكثر وكل يوم نغير المااء صباحا ومساءا بعد مرور المدة نغليهم فماء جديد 4 مرات وكل مرة لمدة 5 دقائق

مرحلة 5

ثم نقسم الى اقسام متساوية عدد الالوان المتوفرة عندنا ..والطريقة لكل كاس من القشور نضيف له كاس ماء وكاس سكر ونصف ملعقة عصير الليمون والملون الغدائي ونتركه فوق النار حتى يتكاثف ويصبح مثل العسل...بعدها نصفيه بمصفاة جيداا .. هنا اضفت اللون الاصفر

مرحلة 6

هدا هو اللون الاحمر

مرحلة 7

وهنا مزجت بين اللونين فاعطاني اللون البرتقالي

مرحلة 8

هاهو الشكل النهائي

مرحلة 9

وتوضع في قارورات الى جين الاستعمال اتمنى انكم تجربوها في بيوتكم

  1. أضيف بواسطة chomicha بتاريخ 19 يناير 2012

    تبركالله عليك أختي وصفة زوينة

  2. أضيف بواسطة malika mohammed بتاريخ 16 سبتمبر 2013

أضف التعليق

مواضيع مختارة