طرطية رائعة

المقادير

  • بطاطس مقشرة
  • زيتون مقطع
  • ملح +ابزار +ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  • بصل مفروم ناعما
  • 4 بيضات
  • كشير و تون وكل مقادير حسب رغبة
  • زيت للقلي
yara_796

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


8599 مشاهدة , منذ26 فبراير 2012

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    10Min
  • وقت الطهي

    10 Min
  • الوقت الإجمالي

    20 Min

الطريقة

بطاطس مقشره ومقطعه مكعبات قطع صغيرةوتقلي . ونضع كل عناصر في إناء ونضع عليها البصل المفروم والكزبرة المفرومة والتوابل و كشير و تون وقليل من الزيت وتقلب إلى أن تخلط مع بعضها ونضيف لها البيض ويخلط الكل. نأخذ مقلاة مقعرة أو مول الكيك وندهنه بالزبدة ونضع داخله الخليط ونضعه فوق نار هادئة ويغطى ويمكن إدخاله للفرن (يتضاعف حجمها وتتحمر بشكل رائع) تتم إزالتها بسهولة من المول وتقدم دافئة مع خبز محمص وسلطة الطماطم. أتمنى أن تنال إعجابكم والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

  1. أضيف بواسطة رهام بتاريخ 26 فبراير 2012

    شكرا روعة

  2. أضيف بواسطة yara_796 بتاريخ 26 فبراير 2012

    شكرا أتمنى أن تعجبكي

  3. أضيف بواسطة صفاء بتاريخ 26 فبراير 2012

    انا كنديرها غير بالبطاطا و البصلة و البيض كتجي غزاااااالة و نتينا جياك فنة كتحمق تبارك الله عليك

أضف التعليق

مواضيع مختارة