طبق الدجاج بالجبن والبطاطا

المقادير

  • 6 قطع صدر دجاج فيليه
  • 2/1 ملعقة شاي زنجبيل مبشور
  • 2/1 ملعقة شاي ثوم مهروس
  • 3 ملعقة أكل صلصة الصويا
  • 2 ملعقة اكل عصير ليمون
  • 1ملعقة أكل خل ابيض
  • 3 بطاطس متوسط مسلوقة ومبشور
  • 1 بصلة، مبشور
  • 1 كوب جبن بارميسان مبشور
  • 1 مكعب خضار
  • 2/1 ملعقة شاي فلفل اسود
  • كوب حليب سائل زيت دوار الشمس
souka26

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


5850 مشاهدة , منذ6 فبراير 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

يخلط الدجاج مع الزنجبيل، الثوم، صلصة الصويا، عصير الليمون والخل ويترك في الصلاجة لمدة ساعة ثم يجفف بالفوطة جيداً. يخلط جيداً البطاطس مع البصل، الجبن، الأوريغانو، مكعب الخضار، الفلفل الاسود والحليب. يغطي سطح قطع الدجاج بخليط البطاطس ثم يمسح بقليل من الزيت وتشوى في فرن ساخن عند 200م لمدة 2/1 ساعة أو حتى يتحمر ثم تقدم ساخنة.

  1. أضيف بواسطة أسماء بتاريخ 7 فبراير 2010

    مشكورة أختي على الطبق الجميل و ننتضر منك المزيد من التميز

أضف التعليق

مواضيع مختارة