طبق البطاطس سريع التحضير

المقادير

  • 4حبات بطاطا
  • فلفل اخضر
  • 3حبات طماطم معصوره(صلصة)
  • مقادير اللحم المفروم وخلطته
  • نص كيلو لحم
  • 3بصل صغار
  • 2فصوص ثوم
  • شويه بقدونس
  • فلفل حار
  • 4بيضات و2بيضات لوجه الخليط
  • شويه بهار( الي تحبي)
  • شويه ملح
  • زيت للقلي
أسماء

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


13416 مشاهدة , منذ21 فبراير 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    12Min
  • وقت الطهي

    12 Min
  • الوقت الإجمالي

    24 Min

الطريقة

في مقلاة بها زيت ساخن نضع اللحم اللي خلطنا معه البقدونس والبصل والتوم و الفلفل ا لحار لحد ما يستوي جيدا ثم نضيف البطاطس المقطعة مربعات والفلفل الاخضر و البصل و نضيف باقي البهارات و الملح بعدما تستوي البطاطس نضيف صلصة الطماطم ونقلبها قليلا ونشيلها عن النار بعدها نكسر عليها 3-4 بيضات ونخلط الخليط مع بعضه نقومبوضع الخليط جيدا في اناء ليدخل الى الفرن و نصب فوقه البيضتين و ندخلها الى الفرن حتى يتحمر الوجه و اتمنى ان تعجبكم

    لا توجد تعليقات

أضف التعليق

مواضيع مختارة