طاجين بطاطا والقرع الحرشة
المقادير
- أطراف الدجاج حسب اختيارك
- 4 حبات بطاطا
- 3 حبات القرع الحرشة
- مطيشة مقطعة دوائر
- بصلة مقطعة دوائر
- معدنوس مفروم
- توم مفروم
- التوابل:ابزار،ملح،زعفران،سكنجبير،شوية تحميرا
- زيت الزيتون, جعبات ديل حارة ,طريف الحامض
rodayna2011
اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها
معلومات عن الوصفة
-
وقت الاعداد
30Min -
وقت الطهي
30 Min -
الوقت الإجمالي
60 Min
الطريقة
نغسل دجاج مزين الشرمولة:ندير توم+التوابل كاملة ونحط الدجاج ونخلوهشوية يترقد نقطع البصلة دوائر في الطاجين ونضع فوقها الدجاج ونقطع بطاطا والقرع ونشرملهم بهديك الشرمولة لبقت على دجاج ونضيف لها المعدنوس ونستفها فوق الدجاج ونزينها بمطيشة والحامض والحارة و الأخير نضيف زيت الزيتون وشوية الماء ونضع الطاجين فوق نار مهيلة حتى ينضج بالصحة والراحة
أضيف بواسطة majada بتاريخ 21 أكتوبر 2011
تبارك الله على الحادكة ديال الصفروية طاجين كيشهي اختي راكي شهيتني فيه اوا ديريه ليا ورسليه ههههههههههههههه
أضيف بواسطة rodayna2011 بتاريخ 22 أكتوبر 2011
الله يبارك فيك أزين على راس ولعين وكون عرفتو يوصلك haka نسيفتلك
أضيف بواسطة om mimo بتاريخ 24 أكتوبر 2011
مرسي أختي طاجين بنين هدا
أضيف بواسطة paradis بتاريخ 21 نوفمبر 2012
تبارك الله عليك أكيد رنجربو
أضيف بواسطة paradis بتاريخ 21 نوفمبر 2012
تبارك الله عليك أكيد رنجربو
أضيف بواسطة paradis بتاريخ 21 نوفمبر 2012
تبارك الله عليك أكيد رنجربو
أضيف بواسطة paradis بتاريخ 21 نوفمبر 2012
تبارك الله عليك أكيد رنجربو
أضيف بواسطة paradis بتاريخ 21 نوفمبر 2012
تبارك الله عليك أكيد رنجربو
أضيف بواسطة paradis بتاريخ 21 نوفمبر 2012
تبارك الله عليك أكيد رنجربو