طاجين المخ المشرمل

المقادير

  • 4 من مخ الغنم
  • 3 فصوص ثوم
  • م.ك.من الفلفل الاحمر
  • م.ص.من الملح
  • م.ص.من قزبرة مفرومة او الكزبره
  • 2 طماطم
  • كاس شاي زيت زيتون
  • م.ك.من الكمون
zuba

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


8261 مشاهدة , منذ19 سبتمبر 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

ضع الامخاخ في ماء دافىء لازالة جلدتها بسهولة في طنجرة يفرغ الزيت و الملح وثوم مفروم والفلفل الاحمر وقزبرة والطماطم المقطعة قطع صغيرة وتوضع على نار هادئه بعد دلك تقطر امخاخ وترمى في طنجرة مدة 15 د ثم يضاف الكمون بصحة والعافية

  1. أضيف بواسطة مغربية بتاريخ 18 سبتمبر 2011

    طريقة جديدةالله اعطيك الصحة فنتظار الجديدانشاءالله

  2. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 18 سبتمبر 2011

    الله إيبارك ليك أختي مغربية نتمنى اعجبكم انشالله

  3. أضيف بواسطة سابحة لله بتاريخ 18 سبتمبر 2011

    شكلو لديد شكراً أطباقكي سهلا وفي المتناول

  4. أضيف بواسطة majada بتاريخ 18 سبتمبر 2011

    تبارك الله عليك زوبا لهلوبة

  5. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 18 سبتمبر 2011

    الله إيبارك فيكي أختي ماجدة al7adga

أضف التعليق

مواضيع مختارة