طاجين الفرخ بالخضر

المقادير

  • سمك الفرخ
  • الخضر :
  • البطاطا دوائر
  • الفلفلة دوائر
  • الجزر دوائر
  • البصلة دوائر
  • مطيشة دوائر
  • شرمولة :
  • القزبر والمعدنوس والثوم مدقوق
  • ملح- ابزار - تحمير ة - كمون -سكنجبير - زيت الزيتون
  • لتزيين * الحامض مصير و الزيتون
hoyam

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


12029 مشاهدة , منذ3 نوفمبر 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

فرشي الطاجين بالبصلة و ديري خيزو زيدي فوقه البطاطا ثم الفلفلة ثم مطيشة دهني السمك بشرمولة و خليها تتشرب . وعاد حطيها فوق الخضر و زيدي شرمولة لبقات مرة اخرى و بالطبع الزيت الكافي . ديري دوائر من الحامض و غطي الطاجين و طيبيه على نار مهيلة . و رشي الزيتون من فوق .

  1. أضيف بواسطة siham بتاريخ 3 نوفمبر 2011

    طاجين دايزو لكلا الله يعطيك الصحة

  2. أضيف بواسطة hoyam بتاريخ 4 نوفمبر 2011

    بصحة اراحة أختي سهام او عيد مبارك سعيد

  3. أضيف بواسطة chomicha بتاريخ 4 نوفمبر 2011

    ممممم تبركالله عليك

أضف التعليق

مواضيع مختارة