طاجن سمك على الطريقة البركانية

المقادير

  • سمك فيليه
  • عصير ليمون
  • زيت زيتون كزبرة خضراء مفروم ناعم
  • بقدونس أخضر مفروم ناعم كمون مطحون
  • فلفل أحمر حامي (أختياري)
  • ملح و فلفل
  • بطاطس
  • فلفل أخضر و أحمر مُقطع حلقات
  • صلصة طماطم
  • حلقات ليمون
  • زيتون بدون بذر
majada

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


7019 مشاهدة , منذ25 سبتمبر 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

يُخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والتوابل والكزبرة الخضراء والبقدونس. - يُتبل السمك في الخليط السابق. - تُسلق البطاطس وتُقشر وتُقطع إلى شرائح سميكة . - تُوضع حلقات البطاطس في الطاجن ثم يُوضع السمك المُتبل ويزين بالفلفل الأحمر والأخضر حلقات والفلفل الحامى. - تُضاف الصلصة وحلقات الليمون وقطع من الزيتون بدون بذر والكزبرة الخضراء. - يُغطى الطاجن ويُترك على النار حتى ينضج لمدة 15-20 دقيقة حسب حجم السمك

  1. أضيف بواسطة rodayna2011 بتاريخ 24 سبتمبر 2011

    ماعندي ميتسلك أبنت مدينتي راكي مبرعانة ftwajan الله يعطيك الصحة

  2. أضيف بواسطة majada بتاريخ 24 سبتمبر 2011

    الله يبارك فيك اختي انا من عشاق الطاجين

  3. أضيف بواسطة oumaya بتاريخ 24 سبتمبر 2011

    الله يعطلك صحة البركانية

  4. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 24 سبتمبر 2011

    الله يعطيك الصحة طاجن فاعل ترك مزيد من التألق al7adga

  5. أضيف بواسطة sokayna بتاريخ 26 سبتمبر 2011

    majada الله اعطيك الصحة طاجين معتبر

  6. أضيف بواسطة om mimo بتاريخ 7 أكتوبر 2011

    مرسييييي أختي

  7. أضيف بواسطة tamimacht بتاريخ 26 نوفمبر 2011

    تبركله عليك akheti

أضف التعليق

مواضيع مختارة