صلصة العيد

المقادير

  • 4 فصوص التومة
  • صفار بيضة
  • قرصة ديال الملح
  • كاس زيت الزيتون
  • ملعقة عصير الليمون
سناء

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


8050 مشاهدة , منذ2 نوفمبر 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    15Min
  • وقت الطهي

    15 Min
  • الوقت الإجمالي

    30 Min

الطريقة

مرحلة 1

اهرسس الثوم ناعما جدا في المهراس الخشبي إن امكن وأضيفي صفار البيض واخلطي جيدا بحركات دائرية ليد المهراس

مرحلة 2

أضيفي زيت الزيتون قطرة قطرة مع استمرا حركة الخلط حتى يتماسك قوام الصلصة ويتجانس كما في الصورة في الاخير أضيفي قطرة قطرة عصير الليمون

مرحلة 3

هذه الصلصة ترافق كل السلطات خاصة الخضر المفورة او المسلوقة

مرحلة 4

والأسماك والفواكه البحرية والدواجن

مرحلة 5

بامناسبة العيد الاضحى بالصحة والعافية

  1. أضيف بواسطة زهور بتاريخ 2 نوفمبر 2010

    تبارك الله لالة سناء انا كنرشحك الطباخة الاولى في اكلة كما قالت اخت سهام

  2. أضيف بواسطة maria بتاريخ 2 نوفمبر 2010

    تبارك الله عليك اختي

  3. أضيف بواسطة سناء بتاريخ 3 نوفمبر 2010

    لهلا ايخطيك اختي زهور

  4. أضيف بواسطة سناء بتاريخ 3 نوفمبر 2010

    الله ايبارك فيك اختي ماريا

  5. أضيف بواسطة ber9ou9a بتاريخ 24 أكتوبر 2012

    يعطيك صحة أختي نتمنلك لمزيد من أتالق

أضف التعليق

مواضيع مختارة