شوصون بالكفتة

المقادير

المقادير العجينة :

نصف كيلو دقيق

1 بيضة

2 معالق صغار سنيدة

شوية ملح

1 ملعقة خميرة الدار

100 غ زبدة

ماء للعجن

الحشوة:

رابعة كفتة

شعرية صينية

1 فلفلة مقطعة صغيرة

1 بصلة مقطعة

ابزار

ملح

زيت

mariama700

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها

مشاهدة , منذ3 يونيو 2014

معلومات عن الوصفة

• وقت الاعداد

  30 دقيقةMin

• وقت الطهي

  30 دقيقة Min

• الوقت الإجمالي

  60 Min

الطريقة

الطريقة

اولا تحضر العجينة و نتركها لتخمر

تانيا نضع البصل و الزيت فوق النار حتى تنزل البصلة شوية من بعد نزيد الفلفل تم الكفتة تم التوابيل

بعد ما توجد الحشوة نصيف ليها الشعرية لي غادي نكون رطبتها في الماء الساخن بعد ما تخمر العجينة نعملها دوائر و نصع قدر من الخليط و نقفل عليها و نسدها بالشوكة و ندهنها بالبيض نم الى الفرن حتى طيب

مواضيع مختارة