شوربة كريمة الدجاج

المقادير

• 2 صدور الدجاج مسلوقين ومقطعين مكعبات
• 3 اكواب مرق الدجاج
• معلقة كبيرة زبدة
• 2معالق كبار دقيق
• بصف كوب حليب
• نصف كوب كريمة
• ملح فلفل كرفس او كرات للتزيين

siham

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها

7275 مشاهدة , منذ9 مارس 2010

معلومات عن الوصفة

• وقت الاعداد

  20Min

• وقت الطهي

  20 Min

• الوقت الإجمالي

  40 Min

الطريقة

نضع الزبدة في قدر الطبخ و نضعها على النار و نتركها حتى تسيح و نضيف الدقيق و نقلبه دقيقة او دقيقتين دون ان يتغير لونه .نضيف مرق الدجاج و الحليب ساخنا مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوام الشوربة نتبل الشوربة ونضيف اليها مكعبات الدجاج عند التقديم نسخن الشوربة و نضيف اليها الكريمة .تقدم الشوربة مع تزيينها باوراق الكرات او الكرافس الاخضر و بالهناء و العافية

مواضيع مختارة