شوربة خضارعلى الطريقة الفلسطينية

المقادير

  • نص كيلو بروكلي
  • 3 حبات جزر مقطعة ومقشرة
  • نص كيلو كوسا مقطع
  • 2 حبات بطاطا
  • 100 غ سبانخ
  • 250 غ بازيلا
  • بندورة مفرومة
  • 2 مكعب ضامة البنة
  • 2 لتر ماء
  • 100 غ فاصوليا
  • 1 حبة بصل مفروم
  • ملح
  • فنجان صغير زيت ذرة
  • فلفل حسب الرغبة
أسماء

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


5529 مشاهدة , منذ3 مارس 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    10Min
  • وقت الطهي

    10 Min
  • الوقت الإجمالي

    20 Min

الطريقة

تنظف جميع انواع الخضار وتقطع قطع صغيرة متساوية وتوضع في ماء بارد ثم توضع الطنجرة على النار ويوضع زيت الذرة في الطنجرة ثم يضاف البصل المفروم ويقلب ع النار حتى يذبل وتصفى الخضار من الماء وتضاف الى البصل في الطنجرة وتقلب ع النار لمدة خمس دقائق ثم يضاف الماجي ولتر الماء والملح والفلفل ثم تضاف البندورة المقطعة ثم تترك ع النار لمدة 20 دقيقةوتقدم

    لا توجد تعليقات

أضف التعليق

مواضيع مختارة