شوربة النفيسة

المقادير

  • حمامة مقطعة
  • حبة بصل مفرومة
  • أربعة فصوص ثوم مقطع
  • ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  • ملعقة كبيرة قزبر مفروم
  • ملعقة كبيرة راس الحانوت قبصة زعفران حر
  • ملح إبزار أبيض ملعقتان كبيرتان زيت زيتون زلا
majada

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


9082 مشاهدة , منذ9 يوليو 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

مرري البصل والثوم في زيت الزيتون في إناء على نار متوسطة الحرارة أضيفي لتر ماء ثم أضيفي الحلبة والبقدونس والقزبر وراس الحانوت وزعفران الحر والملح والإبزار. مع أول غليان أضيفي الحمام وزلافة الشعير واتركي الجميع يطهى لمدة 35 دقيقة. قدمي الشوربة ساخنة. ومبروك لكل وحدة ولدات

  1. أضيف بواسطة chomicha بتاريخ 10 يوليو 2011

    تبركالله الله عليك أختي ره زوينة لي البرد و لي كيكونو والدو.

  2. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 10 يوليو 2011

    تبركالله عليك ماجدة ايوى تفايل عليهم بدرية الصالحة الجميع تنديرو بحالها بالحق بدجاج البلدي هادي فكرة زوينة مزيد من التألق الغزالة ديالنا

  3. أضيف بواسطة assoum بتاريخ 11 يوليو 2011

    شكرا اختنا شوربة روعة..مزيد من التألق

  4. أضيف بواسطة احلام بتاريخ 28 سبتمبر 2011

    يسلم يدك الشوربة رائعة وراح اجربها

  5. أضيف بواسطة صفاء بتاريخ 26 فبراير 2012

    باينة مزيونة و كتسخن قربات و لادتي و انشاء الله نقول لماما ديرهالي و لكن اختي ممكن الى ماكانش لحمام نعوضوه بدجاج البلدي او العادي او شي حاجة اخرى الله يجازيك بخير

أضف التعليق

مواضيع مختارة