شوربة العدس

المقادير

  • كيلو عدس أصفر
  • 2 بصلة مقطعة شرائح
  • كرافس
  • 2جزرة مقطعة طوليا
  • عصير ليمون حسب الرغبة
  • ملح وفلفل
  • لتر شوربة دجاج أو لحم
  • ملعقتان زبدة أو سمن
  • رأس ثوم مقطع
صفية

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


6702 مشاهدة , منذ4 فبراير 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

ينقع العدس لمدة ليلة كاملة في ماء فاتر يوضع العدس النيئ والبصل والجزر والثوم والكرفس في وعاء مع الزبد أو السمن ويقلب قليلا تضاف الشوربة على المقادير السابقة مع الملح والفلفل ويترك ليغلي حتى ينضج يوضع الخليط في الخلاط حتى يتمازج كليا يصفي ويقدم مع الخبز المحمر في الفرن، أو مع خبز الثوم

  1. أضيف بواسطة m بتاريخ 20 يناير 2013

    شكرا اختي

أضف التعليق

مواضيع مختارة