شوربة الجزر والكرفس

المقادير

  • 2 كيلو جزر مقشر ومفروم
  • عود كرفس مقطع إلى قطع صغيرة
  • بصلة مفرومة
  • ملح
  • إبزار أبيض
  • نصف كأس قشدة طرية اختياري
  • 8 كؤوس مرقة دجاج
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • بقدونس مفروم للزينة
majada

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


10853 مشاهدة , منذ16 فبراير 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

يقلى الجزر والكرفس والبصل مع الزبدة في مقلاة لمدة 10 دقائق. يضاف مرق الدجاج ويتبل الجميع بالملح والإبزار ويترك الجميع حتى ينضج جيدا. يوضع المزيح في خلاط كهربائي ويطحن جيدا، تضاف الكريمة وتخلط ويسخن المزيج لكن دون غليه. تقدم الشوربة ساخنة مزينة بالبقدونس.

  1. أضيف بواسطة daian بتاريخ 16 فبراير 2011

    شربة هايلة و كنديرها الله اعطيك الصحة

  2. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 16 فبراير 2011

    الله اعطيك الصحة

  3. أضيف بواسطة شوحليمة بتاريخ 16 فبراير 2011

    تبارك الله عليك ماجدة

  4. أضيف بواسطة دارين حنان بتاريخ 2 نوفمبر 2011

    ماجدة الله يبارك حبيتك والله

  5. أضيف بواسطة دارين حنان بتاريخ 11 نوفمبر 2011

    منين جبتيها تهبل

  6. أضيف بواسطة رهام بتاريخ 4 ابريل 2012

    شكرااختي مجادة انت دومامتالقة

أضف التعليق

مواضيع مختارة