شهدة بالشكلاط لذيذة

المقادير

ربع لتر من الحليب دافي
نصف كاس زبدة مذوبة
نصف كاس زيت
كاس سكر
بيضتان
شوية من خميرة الخبز
ملح
دقيق حسب الخليط
التزين
بيضة لدهن
شكوكولاطة للحشوة
زنجلان لتزين

idarat

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


مشاهدة , منذ11 ديسمبر 2014

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30 دقيقةMin
  • وقت الطهي

    25 دقيقة Min
  • الوقت الإجمالي

    55 Min

الطريقة

مرحلة 1

بسم الله نقدم ليكم شهدة اوخلية النحل كما هو معروف كتجي زوينة ونتمنى تعجبكم و تجربوها لوليداتكم هذه صورة للمقادير لي عنستعملوا

مرحلة 2

في اناء كنطربوا البيض مع سنيدة و نضيف ليهم الزيت

مرحلة 3

ثم الزبدة مذوبة العبار انا خديتوا بكاس العنبة

مرحلة 4

ثم نزيدوا الحليب الدافي و لي درت معاه قليل من الخميرة باش ذوب في الحليب ونخلطوا كلشي مزيان

مرحلة 5

اخر مرحلة هي نبقاو نزيدوا في الدقيق بشوية بشوية حتى كنحصلوا على عجين متماسك و رطب كما هو مبين لكم في الصورة ونخليوه اخمر العجين ديالنا حتى اضاعف الحجم ديالوا

مرحلة 6

هذه الحشوة لي ختارين حيت كلشي كيبغي الشكلاط ونوعت درت كرات بحشوة الشكلاط الابيض و اخرى بشكلاط الاسود

مرحلة 7

على هذا الشكل

مرحلة 8

ناخذوا مول عادي وندهنوه بالزبدة مزيان ونضع الكرات بجنب بعض كماهو مبين لكم في الصورة

مرحلة 9

نتركها لبعض الوقت بيما تخمر و ندهننها بالبيضة مع قليل من الحليب وترش بالزنجلان وندخلها الى الفرن

مرحلة 10

هذا هو شكلها النهائي اتمنى ان تنال اعجابكم وتردوا عليا الخبار منين تجربوها ان شاء الله

  1. أضيف بواسطة OM-ADAM بتاريخ 13 ديسمبر 2014

    وش بصح شهدة خصها تدلك مزيان باش تنجح لوصفة أو يكفي نرخفو لعجينة

  2. أضيف بواسطة OM-ADAM بتاريخ 13 ديسمبر 2014

    وش بصح شهدة خصها تدلك مزيان باش تنجح لوصفة أو يكفي نرخفو لعجينة

  3. أضيف بواسطة oklat بتاريخ 13 ديسمبر 2014

    سلام اختي ام ادم انا صراحة مدلكتهاش كان الخليط عندي في الاول سائل وبقيت كنزيد الدقيق شوية بشوية حتى تحصلي على عجينة مرخوفة وتخليها تخمر نتمنى نكون افدتك

أضف التعليق

مواضيع مختارة