شرائح اللحم بصلصة الصوجا

المقادير

  • بالنسبة لثلاتة شرائح نحتاج
  • 2 معالق كبار من صلصة الصوجا الخفيفة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة زعتر
  • القليل من الكمون+سكنجبير+خرقوم
  • القليل من الخل البيض
maryam

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


7327 مشاهدة , منذ16 ديسمبر 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    15Min
  • وقت الطهي

    15 Min
  • الوقت الإجمالي

    30 Min

الطريقة

مرحلة 1

نخلط جميع المقادير المدكورة في اناء و نغطس فيه الشرائح ونغطي الاناء ونحتفظ به في الثلاجة لمدة نصف ساعة..لا نضيف الملح لان صلصة الصوجا تكون مالحة

مرحلة 2

ناخد مقلاة طيفال نضعها لتسخن فوق النار ولا نضيف الزيت لان الشرائح سنطبخها في الصلصة التي غطسناها فيها..ادا نصب في المقلاة الخليط مع الشرائح و نتركه فوق نار مهيلة مع التقليب حتى يطيب مزيان.وللي بغات طيبو فوق الفاخر راه غايجي لديد بزاف

مرحلة 3

نقدمو شرائح اللحم مع اي نوع من السلطة انا خديت البصلة و مطيشة ودوزتهم فالمقلة لي طيبت فيها اللحم..

مرحلة 4

هاد الصلصة كاتعطي واحد البنة والمداق مميزييييييييين جدا نتمنى تجربوها و تعجبكم .الف صحة و هناء.

    لا توجد تعليقات

أضف التعليق

مواضيع مختارة