بسم الله مكونات هذه الوصفة ساهلة وغير مكلفة يكفي انك تاخدي اي نوع من السمك وايضا الكمية على حسب افراد عائلتك ادن اول شيئ نقوم به هو غسل السمك كما هو معروف

ثانيا ناخد كلا من الزبدة ولاموطارد ونخلطهم مع بعض وعلى فكرة ان كانت لديك كمية كبيرة فيجب ان تزيدي من كمية الزبدة ولاموطارد مثلا ملعقتين من الزبدة وملعقتين من لاموطارد

ثالثا ناخد السمك ونقوم بوضعه في الالمينيوم وندهنه جيدا بالخليط الذي قمنا بتحضيره

بعدما قمنا بدهن السمك جيدا نقوم بتغطيته بورق الالمينيوم جيدا كما هو مبين في الصورة ويدخل الى الفرن حتى يستوي تماما

وهذا شكله عندما استوى وعلى فكرة قد تتسائلون اني لم اضع ملح ولا اي نوع من التوابل نعم سيدتي ليس فيه اي نوع من التوابل وليس فيه قطرة ماء لانك عندما تضعينه سوف يطلق الماء وحده

وهدا هو الشكل الطبق رافقته بسلطة الارز والذرة وقليل من قطع الحامض انه رائع اتمنى وصفتي تكون نالت اعجابكم وشكرا احبائي