سلطة الخضار بالدجاج

المقادير

  • 3 الى 4 رؤوس من البربا ، مسلوقة ومقشرة ومبشورة خشن
  • 4 رؤوس من البطاطا، مسلوقة ومقشرة ومبشورة خشناً
  • 7 جزرات، مسلوقة ومقشرة ومبشورة خشناً
  • 3 بيضات مسلوقة
  • 4 ملاعق طعام من الخيار المخلل المفروم
  • 4 ملاعق طعام من البقدونس المفروم
  • صدر دجاج مسلوق ومفتت أو مقطع إلى مكعبات صغيرة
  • المايونيز
  • 6 ملاعق طعام من البصل الأخضر
  • ثلاثة أرباع الكوب من القشدة
majada

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


14405 مشاهدة , منذ25 يناير 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

تخلط 3 ملاعق طعام من المايونيز مع الباربا المبشور وربع كوب من القشدة. يوضع مزيج الجزر في قالب الكاتوه أو قالب كاتوه الجبنة أو طبق التقديم، وينثر فوقه الخيار المخلل ونصف كمية لحم الدجاج و3 ملاعق طعام من البصل الأخضر وملعقتا طعام من البقدونس المفروم. توضع بعدها طبقة من مزيج الباربا . تكرر العملية نفسها فوق مزيج الباربا . يوضع بعدها مزيج البطاطا. يبشر البيض المسلوق مباشرة فوق مزيج البطاطا باستعمال المبشرة. يرش الفلفل الأسود في الأعلى ويزين الطبق بالمزيد من البقدونس والجزر. يقدم الطبق بمثابة سلطة باردة أو نوع من المقبلات. يحفظ الطبق في الثلاجة قبل الأكل وبعده. ملاحظة للحصول على القشدة الرائبة، تخلط 3 ملاعق طعام من عصير الليمون مع كوب من القشدة الطازجة ويخفق الاثنان معاً بواسطة الخلاطة الكهربائية للحصول على مزيج بقوام اللبنة.

  1. أضيف بواسطة حنين 2009 بتاريخ 25 يناير 2011

    تبارك الله على لالة الحادكة هاد شي غزال تبارك الله

  2. أضيف بواسطة siham بتاريخ 25 يناير 2011

    تبارك الله عليك ماجدة

  3. أضيف بواسطة mina mohamed بتاريخ 25 يناير 2011

    تبارك الله عليك الالة ماجدة سلطة معتبرة شكلها غزال..الله يعطيك الصحة

  4. أضيف بواسطة شوحليمة بتاريخ 25 يناير 2011

    تبارك الله عليك ماجدة هاد شلاظة زوينة . ماجدة توحشتك بزاف كديرا

  5. أضيف بواسطة majada بتاريخ 25 يناير 2011

    الله يبارك فيكم

  6. أضيف بواسطة haifaa بتاريخ 30 يناير 2011

    الله يبارك فيكم

  7. أضيف بواسطة aichaaa بتاريخ 30 يناير 2011

    بين عليه لديد تبارك الله عليك شهيتنا

  8. أضيف بواسطة warda doudou بتاريخ 15 ابريل 2011

    فكرة رائعةو ممتازة

  9. أضيف بواسطة SAMARA بتاريخ 2 مايو 2011

    مشكورة اختي على الوصفة الرائعة

  10. أضيف بواسطة karimaa بتاريخ 26 يونيو 2011

    يسلمو إديتك

  11. أضيف بواسطة زهرة نرجس بتاريخ 24 ابريل 2012

    يعيطك العافية

  12. أضيف بواسطة moumouya بتاريخ 26 ابريل 2012

    شفتها فوحد الموقع هاد سلطة على العموم مشكورة

  13. أضيف بواسطة moumouya بتاريخ 26 ابريل 2012

    شفتها فوحد الموقع هاد سلطة على العموم مشكورة

أضف التعليق

مواضيع مختارة