سردين مشوي
المقادير
- كيلو سردين
- 2 حمضات
- نصف معلقة من الملح
- نصف معلقة كمون
- نصف كاس زيت
kaoutar
اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها
معلومات عن الوصفة
-
وقت الاعداد
30Min -
وقت الطهي
30 Min -
الوقت الإجمالي
60 Min

الطريقة
ننظف السردين من القشور و الزعانف نفتح قلب السردينة و نرش عليه القليل من المح و يعصر عليه البعض من الليمون ثم يدهن بالزيت و يوضع في المجمر ثم ننتظر حتى يصير لونه اصفر ويرش عليه القليل من الكمون ويقدم وهو ساخن بالصحة والراحة
أضيف بواسطة majada بتاريخ 9 يونيو 2010
شكرا اختي كوتر حتي انا كنديرو
أضيف بواسطة أم حفصة بتاريخ 9 يونيو 2010
الله اعطيك الصحة وانا كل أحد بشتري السردين وأقوم بشويه على مجمر شكرا لذيذة
أضيف بواسطة kaoutar بتاريخ 9 يونيو 2010
الله يعطيكم الصحة والراحة فعلا انها وصفة رائعة اخواتي لكن ليس اروع منكن شكرا
أضيف بواسطة أم عمر بتاريخ 19 اغسطس 2010
الله اعطيك الصحة وانا كذالذ جربتها
أضيف بواسطة narjis بتاريخ 18 أكتوبر 2010
واو كنحماق على السردين المشوي شكرا بزاف اختي
أضيف بواسطة kaoutar بتاريخ 18 أكتوبر 2010
شكرا اختي فعلا انها وصفة رائعة
أضيف بواسطة maria بتاريخ 19 أكتوبر 2010
مشكورة أختي على الوصفة
أضيف بواسطة kaoutar بتاريخ 4 فبراير 2011
العواختي
أضيف بواسطة kaoutar بتاريخ 4 فبراير 2011
العفو اختي