سردين بالخضار

المقادير

  • 650 غ سردين مغسول
  • حبتا بصل
  • حبتا جزر
  • 6 فصوص ثوم مفرومة بدون تقشير
  • 5 أوراق سيدنا موسى
  • 5 أوراق زعتر طري
  • حبة فلفل حارة مقطعة إلى دوائر
  • 30 سل زيت زيتون
  • 20 سل خل
  • كأس صغير ماء
  • زيت للقلي
  • ملح
  • بضع حبوب الكمون
fatounma

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


5296 مشاهدة , منذ20 ابريل 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

في زيت ساخن مرري البصل المقشر والمقطع والجزر المقشر والمقطع إلى دوائر، أضيفي باقي المقادير وتبلي بالملح واتركي الجميع يطهى لمدة 15 دقيقة. - اغمري السردين كاملا لمدة 3 دقائق في زيت ساخن جدا، ثم أزيليه وضعيه فوق ورق نشاف لامتصاص فائض الزيت. - ضعي السردين في طبق وأضيفي مزيج البصل والجزر وقدميه ساخنا.

  1. أضيف بواسطة pastaflora72 بتاريخ 20 ابريل 2011

    تبارك الله عليك اى ختي السردين مهم في مائدتنا

  2. أضيف بواسطة شوحليمة بتاريخ 20 ابريل 2011

    تبارك الله عليك هاد السردين طريقة جديدة نبدلو شوية القلي

  3. أضيف بواسطة fatounma بتاريخ 20 ابريل 2011

    الله يعطيك الصحة أختي pastaflora72

  4. أضيف بواسطة fatounma بتاريخ 20 ابريل 2011

    اه أختي شوحليمة جربيه كيجي زوين، شكراً على تعليق..

  5. أضيف بواسطة malak2008 بتاريخ 20 ابريل 2011

    ممممم الله اعطيك صحة

  6. أضيف بواسطة fatounma بتاريخ 20 ابريل 2011

    الله يعطيك صحة ملك أختي

  7. أضيف بواسطة majada بتاريخ 21 ابريل 2011

    تبارك الله عليك اختي فطومة غادة نجربو اختي راه السردين مهم

  8. أضيف بواسطة fatounma بتاريخ 21 ابريل 2011

    تبارك الله عليك ماجدة، جربيه كيجي زوين

  9. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 21 ابريل 2011

    الألة مخليتي لي منقول راكي متنوعة ف دوقك تبركالله عليك مزيد من التألق عزيزتي

  10. أضيف بواسطة fatounma بتاريخ 22 ابريل 2011

    شكراً أختي زوبة انتي المتالقة لهلا يخطيك أزين

أضف التعليق

مواضيع مختارة