سابليه بمربى المشمش

المقادير

  • كوبان من الدقيق المتعدد الاستعمالات
  • ثلاثة أرباع الكوب من السكر الناعم
  • كوب من الزبدة في حرارة الغرفة
  • بيضة واحدة
  • رشة فانيلا
  • سكر ناعم
  • مربى مشمش
lama sh

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


9082 مشاهدة , منذ17 يوليو 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

يخلط الدقيق مع السكر الناعم والزبدة والفانيلا والبيضة في خلاط الطعام للحصول على عجينة متماسكة في زاوية واحدة من وعاء الخلاط. تقسم العجينة إلى كرتين وتلف بورق النايلون اللاصق وتحفظ في الثلاجة لمدة ساعة. تخرج العجينة من الثلاجة وترق بالشوبك فوق سطح مرشوش بالدقيق لتصبح سماكتها نصف سنتيمتر ثم تقطع بواسطة قطاعة البسكويت للحصول على دوائر صغيرة. تغمس قطاعة البسكويت في الدقيق بين الحين والآخر للحصول على قطع بسكويت جميلة. تفتح فجوة في نصف كمية الدوائر، فيما تترك الدوائر الأخرى كاملة من دون فجوة. تصف دوائر البسكويت في صينية غير لاصقة وتخبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تشقرّ دوائر البسكويت وتنضج. تخرج الصينية من الفرن حتى تبرد، ثم تدهن الدوائر الكاملة من البسكويت بمربى المشمش وتغطى بالدوائر المفتوحة في الوسط التي تم رش السكر الناعم عليها قبلاً.

  1. أضيف بواسطة chomicha بتاريخ 17 يوليو 2011

    تبركالله عليك أختي الحلوى غزالة شكلها زوين أنا كنديرهة ولكن مختلفة فالمقادير شكراً أختي.

  2. أضيف بواسطة assoum بتاريخ 17 يوليو 2011

    شكرا اختنا الكريمة..شكل روعة

  3. أضيف بواسطة lama sh بتاريخ 17 يوليو 2011

    بالصحة والهنا انشالله تعجبكم ^_^

  4. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 22 يوليو 2011

    تبارك الله عليك وصفةمميزةمزيد من التألق عزيزتي

أضف التعليق

مواضيع مختارة