زلجات اللوز

المقادير

  • 600 g شكلاط أسود
  • 100 g سكر
  • 250 g اللوز المسلوق
  • g 60 زبدة
  • قبصة مسكة الحرة
  • لتزين g100 شكلاط أبيض
rima

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


4670 مشاهدة , منذ8 يناير 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

ندوب الشكلاط أسود في حمام مريم بعد دلك نقوم إفراغ النصف فوق صحيفة مفروشة بورق الزبدة تم يمدد جيداً ويترك ليبرد يطحن اللوز لمنقى مع سكر تم يخلط مع الزبدة والمسكة حتى يصبح عجينه لينة يطلق بلمدلك فوق الشكلاط مجمد كطبقة تانية تم يفرغ عليه النصف المتبقي من الشكلاط يملس جيدا ويترك ليبرد يمكن تزينه بخطوط رفيعة بشكلاط أبيض يترك ليبرد تم يقطع على شكل معين ويقدم بصحة وراحة

    لا توجد تعليقات

أضف التعليق

مواضيع مختارة