رغايف مقلببن

المقادير

  • نصف لتر حليب
  • نصف رابعة زبدة
  • 3 معالق خل
  • قبصة ملح
  • دقيق حسب كمية الخليط (يجب ان يكون العجين متماسكا و ليس خفيفا)
nadia11

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


10874 مشاهدة , منذ2 ديسمبر 2012

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    1hMin
  • وقت الطهي

    30 min Min
  • الوقت الإجمالي

    31 Min

الطريقة

نقسم العجين الى اربع كويرات كبيرة و نخليوها ترتاح لمدة 30 دقيقة وبعد ذلك فوق مائدة نرش النشا (مايزينا) و نطلق الكويرة رقيقة جدا مع رش النشا و نلفها عدة مرات على شكل مستطيل و بعدها نقطعها الى قطع صغيرة طولها 4سم و نخليوها ترتاح ثم نطلق القطع بالدلاك مرة اخرى و نقليها في الزيت و بعد القلي ندهنها بالعسل و نرشها اما باللوز او الزنجلان، بالصاحة و الراحة اتمنى ان تعجبكم الوصفة :)

  1. أضيف بواسطة meno بتاريخ 4 ديسمبر 2012

    تبارك الله عليك لالة نادية

  2. أضيف بواسطة soulaf بتاريخ 5 ديسمبر 2012

    تبارك الله عليك

  3. أضيف بواسطة oussa بتاريخ 5 ديسمبر 2012

    الله يعطيك الصحة

أضف التعليق

مواضيع مختارة