رغايف لذاذ وسهل

المقادير

  • عجين مسمن موجود في الموقع
  • الحشوة
  • بصلة مشلضة
  • فلفلة خضراء مقطعة رقيقة
  • قليل من طماطم المركزة
  • الزيتون اخضر مقطع
  • قليل من الملحة الكمون الابزار التحميرة
  • ضامة البنة
  • قليل من القزبر مفروم
  • والزيت
kawekabe

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


14095 مشاهدة , منذ4 اغسطس 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

مرحلة 1

في اناء نقوم بعجن العجينة جيدا كما هو معروف ونشكل منها كويرات ونتركم ترتاح قليلا

مرحلة 2

بعد ذالك نكون قد قمنا بتحضير الحشوة وناخد كرة من العجين ونبسطها بالزيت ونضع قليل من الحشوة في الوسط كما هو مبين في الصورة

مرحلة 3

ثم نقوم بجمع الجوانب عاى شكل مربع وناخد كرة اخرى ونبسطها كما الاولى ونضع فيها العجينة التي حشونا من قبل كما هو موضع في الصورة

مرحلة 4

ونلف العجينة على العجينة الاولى

مرحلة 5

حتى تصبح على هذا الشكل ونستمر في نفس العملية حتى ننتهي من كل العجين

مرحلة 6

وفي المقلى على النار نقوم بتحمير الجهتين جيدا وتتناولوها بالف صحة وعافية

مرحلة 7

تمنى اعجبكم او دجربوه في منازلكم ان شاء الله وشكرا لكم اخواتي

  1. أضيف بواسطة assoum بتاريخ 5 اغسطس 2011

    عجبتني طريقة يعطيك لعافية أختي***

  2. أضيف بواسطة kawekabe بتاريخ 8 اغسطس 2011

    شكرا لك اختي اسومة وبالف صحة وعافية

  3. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 8 اغسطس 2011

    تبركالله عليك أختي فعلاً مميزة الوصفة مزيد من التألق عزيزتي

  4. أضيف بواسطة jamila83 بتاريخ 9 فبراير 2013

    شكرا اختي انا كانديرها ولاكن مكنضوبلش العجينة حبيت نقلول ليك تبارك الله عليك

  5. أضيف بواسطة ام كرم بتاريخ 9 فبراير 2013

    تبارك الله عليك اختي كندير بحالو تيجي لديد نتلقاو في الربيع وناكلوه واخا

أضف التعليق

مواضيع مختارة