ديسير سهل واقتصادي

المقادير

  • 500مل حليب
  • 4 بيضات
  • 4 ملاعق كبار سكر
  • للكراميل
  • 4 ملاعق كبار سكر
  • ملعقة كبيرة ماء
daian

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


22173 مشاهدة , منذ17 سبتمبر 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

يخلط البيض جيدا مع الحليب والسكر بالخلاط الكهربائي حتى يكون فقاعات ويصب في القالب فوق الكراميل يسخن الفرن على 200 درجةنأخذ وعاء أكبر من قالب الفلان نضع فيه الماء الساخن والي ربع طول القالب حتى لا يفيض على الفلان وتسمى حمام مريم ثم نضع فيه قالب الفلان ثم في الفرن كي ينضج مدة 20الى 30 دقيقة بعد النضج يترك يبرد ويوضع في الثلاجة الى حين تقديمه ثم نمرر بسكين على الجوانب يسهل نزعه من القالب ويقدم. للكراميل: 4 ملاعق كبار سكر ملعقة كبيرة ماء يوضعان في كسرولة ثم على نار هادئة تتكون فقاعات ويصبح لونها بني تؤخذ من فوق النار وتصب في قالب الخاص لفلان

  1. أضيف بواسطة marii بتاريخ 6 مارس 2013

    ya3tik saha

أضف التعليق

مواضيع مختارة