دجاج في الفران منسم بالحامض مرافق بكروكيت الخضر

المقادير

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كييفكن انيقاتي
اليوم جبت ليكم هاد 2 الشهيوات للي كايجو لذاذ بززززززاف


نقدم ليكم الطبق الاول للي هو الدجاج في الفران
نحتاج للدجاج منقي مغسول مزيان بالماء والملح والحامض من بعد نسقطروه مزيان ونظيف ليه قطرات من الخل وندلك بيه الدجاج مزيان ونخليه يشربو واحد 5 دقايق
بالنسبة للشرمولة
نحتاج
ملح
بزار
كمون
تحميرة
سكينجبير
خرقوم بلدي
التومة مدقوقة
والمعدنوس مفروم



بالنسبة لكروكيت الخضر نحتاج
2بطاطات كبار مقطعين
2 خيزوات مقطعين
2 قرعات مقطعين
نفوروهم او نسلقوهم مع قليل من الملح ولما يطيبو نمعسوهم بالفرشيط ونظيف ليهم التوابل الاتية
1 كنور
بصلة صغيرة مفرومة
تحميرة شوية
سكينجبير
معدنوس مقطع
بزار
والتومة
من بعد منخلطهم نعملهم كويرات قد الماندارينة نبسطهم شوية ونمررهم في الدقيق من بعد البيض تم الشابلور
وندخلهم للفريكو ساعة تايشدو فريوسهم عاد نقلوهم مباشرة في زيت ساخنة

 

soumayahs

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


مشاهدة , منذ12 نوفمبر 2013

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30 دقيقةMin
  • وقت الطهي

    20 دقيقة Min
  • الوقت الإجمالي

    50 Min

الطريقة

شكرا اختي ممكن توضحي الطريقة بالتفاصيل في التعاليق

  1. أضيف بواسطة zomrod بتاريخ 23 نوفمبر 2013

    momtaz

  2. أضيف بواسطة زهرةالدار بتاريخ 14 يناير 2014

    ما شاء الله عليك .

أضف التعليق

مواضيع مختارة