دجاج بالزيتون

المقادير

ليوم جبت لكم شهيوة غزالة للي علمتني سر لدتها الوالدة ديالي الله يحفظها ليا
دجاج بالزيتون
نحتاج
دجاج مرقد في الحامض والملح ومغسول مزيان
زيتون
ملح
بزار
سكينجبير
خرقوم بلدي
قرفة
تومة مدقوقة
معدنوس مقطع ومن الاحسن قزبر

soumayahs

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


مشاهدة , منذ15 نوفمبر 2013

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    20 دقيقةMin
  • وقت الطهي

    30 دقيقة Min
  • الوقت الإجمالي

    50 Min

الطريقة

خلطت جميع هاد العطرية مع ملعقة ديال السمن وزيت بلدية ورومي ورقدت فيهم الدجاج ليلة كاملة
من بعد مرقت بحساب للي غيطيب ليا فيه الدجاج انا هنا كان عندي دجاج بلدي
خليتو تاغلا
وزدت عليك 2 بصلات كبار مشلظين مزيآآآآن
كنهز الدجاج وندير تحتو البصلة هادا السر الاول ههههههههه حينت الا خلينا البصلة لفوق مغتدوبش لينا في الطياب وتبق بينا
كنغطي عليه باش يطيب على عافية مهييييييييييييييييلة بزززززاف ونخليه يطيب على خاطر خاطرو هههههه
مللي نحس بيه قرب يطيب
من قبل سلقت الزيتون
نهز من المرقة ديال الدجاج ونظيفها لزيتون للي سبق وسلقتو وصفيتو ونخليه يكمل طيابو فيها
وندوز لطنجرة
وهادا سري التاني ههههههه
ناخد 2 معالق كبار عسل كندوزهم فوق الدجاج

ونخلي الغطاء مهزوز عليه باش تشرب لينا المرقة
من بعد نهز الدجاج باش نحمرو
السر 3
ناخد السمن الحار ونضيف ليه قليل من الملون الاصطناع
ندهن بيه الدجاج
وندخلو للفران يتحمر
وها الشهيوة واجدة

  1. أضيف بواسطة nahla بتاريخ 19 نوفمبر 2013

    تبارك الله عليك باينة لذيذة

أضف التعليق

مواضيع مختارة