خليع بطريقة جديدة

المقادير

  • 2 كيلوا من اللحم بدون عظم و بدون شحم
  • ملعقتين كبار من القزبر يابس مطحون
  • ملعقة كبيرة ونصف من الكامون
  • فصين من الثوم
  • نصف كاس من الزيت الزيتون
  • ملح الكافي
أم حفصة

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


10822 مشاهدة , منذ6 ديسمبر 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

في اناء اخواتي نقوم بتقطيع اللحم على شكل قديد ونرقده في كل المقادير السابقة الذكر ليلة كاملة وفي الغذ نقوم بنشره على طريقة القديد لمدة 15 يوم ومن الافضل ان ينشر في الظل عندما تتنتهي المدة نقوم بغسله ونضعه في الكسكاس يفور حتى اليطيب من اليطيب نضعه في قراعي ونملئه بالزيت الزيتون وبهذا الشكل نكون قد حصلنا على خليع بدون دهون او شحوم ونحضره مع البيض وبالف صحة وعافية طريقة اقتصادية او سهلة نتمنى انكم تجربوها

  1. أضيف بواسطة maryam بتاريخ 5 ديسمبر 2011

    مشكورة على الوصفة راها صحية بزاف مقارنة مع الخليع ديال الزبدة ولا السمن ..الله ايجازيك يا ام حفصة.

  2. أضيف بواسطة majada بتاريخ 5 ديسمبر 2011

    تبارك الله عليك اختي السعدية خليع بطريقة جديدة وصحي كوني متؤكدة غادة نج ربها

  3. أضيف بواسطة مغربية بتاريخ 7 ديسمبر 2011

    ماعندي ما يتسال فيك وصفة غزالة الله اعطيك الصحةاختي السعدية واش ممكن نضيفو ليه الشحم بنفس المقادير.

  4. أضيف بواسطة aminat بتاريخ 10 يناير 2013

    تبرك الله عليك طريقة صحية احسن من ديال شحمة انا ماكنكلش الخليع والمشكلة دهن الي فيه ولكن ديال زيت زيتون غدي نجربو انشاء الله شكرًا يا الحبيبة

أضف التعليق

مواضيع مختارة