خرشف محشو

المقادير

  • 200 جم من الخرشوف المنظف
  • 100 جم من السبانخ الطازجة المقطعة
  • 10 جم من الثوم المفري
  • 100 جم من البصل المقطع
  • 30 جم من جبنة الكريمة
  • 10 مل من زيت الزيتون
  • 20 جم من الزبد
  • 60 جم من شرائح جبن
  • 50 جم من المكسرات
  • 20 مل من الكريمة اللباني
صفية

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


6275 مشاهدة , منذ14 يوليو 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    12Min
  • وقت الطهي

    12 Min
  • الوقت الإجمالي

    24 Min

الطريقة

يسخن قدر به ماء على النار لتصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية. • يسلق الخرشوف حتى يصبح شبه ناضجاً. • يشوح السبانخ والثوم في قدر به زبد على النار. • تضاف جبنة الكريمة والكريمة اللباني إلى القدر ثم يرفع من على النار. • يشوح البصل في قدر آخر حتى يكتسب البصل اللون البني. • توضع قطع الخرشوف في صينية خبز، ثم يوضع فوق الخرشوف طبقة من السبانخ، ثم طبقة من البصل المحمر، ثم طبقة من جبن ثم أخيراً يرش فوقها المكسرات المطحونة.

  1. أضيف بواسطة لموعه بتاريخ 14 يوليو 2010

    واو شكله خطير

أضف التعليق

مواضيع مختارة