خبيزات معمرين

المقادير

  • مقادير الخبز:250 غرام حليب دافئ
  • 1 بيضة
  • 2 بطاطس مسلوق
  • ملح
  • ملعقة سكر
  • خميرة فورية
  • كوب صغيرزيت
  • 500 غرام دقيق
  • مقادير الحشوة
  • 500 غرام كفتة
  • 1 فلفلة حمراء,بصلة مفرومة
  • ملعقة بودرة البابريكا
  • كامون,ملح,بهار
  • ملعقة كبيرةصلصة طماطم
  • جبن مبشور
amal99

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


8199 مشاهدة , منذ23 يناير 2012

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    0Min
  • وقت الطهي

    0 Min
  • الوقت الإجمالي

    0 Min

الطريقة

نسحق البطاطس بالشوكة …نضيف عليها الدقيق وباقي مكونات الخبز …….نقوم بعجنها جيدا حتى الحصول على عجينة لينة ..نتركها ترتاح في مكان دافئ 45 دقيقة …. في هذه الاثناء نحضر الحشوة نضع الزيت في اناء على النار نضيف البصل حتى يذبل ……الفلفل ….الكفتة…..البهارات ونحرك جيدا ……. نترك الكفتة تستوي ونزيلها من على النار …….ونتركها تبرد ثم نبسط العجين و نقوم بحشوه ونقوم بطيه بالشكل المبين في الصورة ويطهى في الفرن و بالف صحة وعافية

  1. أضيف بواسطة chomicha بتاريخ 23 يناير 2012

    تبركالله عليك أختي amal99 خبيزات زوينين

  2. أضيف بواسطة دارين حنان بتاريخ 24 يناير 2012

    شكرا أختي

أضف التعليق

مواضيع مختارة