خبز بنكهة الحامض

المقادير

  • 300 غ دقيق أبيض من النوع الجيد
  • كيس من الخميرة الكيماوية
  • زبدة ودقيق للقالب
  • 30 غ سكر سنيدة
  • 10 سل من عصير الحامض
  • مبشور حبة حامض رقيق وناعم جدا
  • بيضتان
  • قبصة ملح
سناء

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


6104 مشاهدة , منذ10 مارس 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

اخلطي الدقيق والخميرة الكيماوية وغربليهما معا في وعاء. في وعاء منفصل اخلطي الزبدة مع السكر جيدا ثم أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى. أضيفي عصير الحامض ومبشوره والملح ثم الدقيق بالتدريج واخلطي الجميع جيدا حتى تحصلي على عجين لين ومتجانس. ادهني القالب بالزبدة ورشي الدقيق ثم أفرغي المزيج وسطه أدخلي القالب إلى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارةعاليةواتركي القالب ينضج لمدة 50 دقيقة، أو عندما تدخلين سكينا في قلب القالب ويخرج جافا. أخرجي القالب من الفرن وأزيلي الخبز من وسطه واتركيه يبرد

  1. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 10 مارس 2011

    لأخت سناء تبركالله عليك كيف العادة كتعجبني نكهت الحامض عزيزتي مزيد من التألق توحشتك

  2. أضيف بواسطة bich بتاريخ 10 مارس 2011

    الله يعطيك الصحة سنوءة فين غبرتي علينا توحشناك

  3. أضيف بواسطة daian بتاريخ 10 مارس 2011

    الله اختي سناء هدشي كيشهي نبر ون ديالي متشوفي باس اختي نشوفوك عن قريب

  4. أضيف بواسطة سناء بتاريخ 20 مارس 2011

    شكرا ختي زوبا على التعليق

  5. أضيف بواسطة سناء بتاريخ 20 مارس 2011

    شكرا ديان وبشرى راكم رائعين

أضف التعليق

مواضيع مختارة