خبز بالعسل والتمر

المقادير

  • 1 ملعقة كبيرة زبد
  • ¼ 1 كوب دقيق ابيض
  • ½ كوب دقيق فينو
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة
  • ¾ كوب ماء دافئ
  • 3 ملعقة كبيرة زيت
  • 3 ملعقة كبيرة عسل
  • ½ كوب تمر مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة سمسم
سناء

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


11036 مشاهدة , منذ7 فبراير 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    60Min
  • وقت الطهي

    60 Min
  • الوقت الإجمالي

    120 Min

الطريقة

يُجهز الفرن بتسخينه و يُدهن قالب فرن بقليل من الزبدة - يُنخل الدقيق في وعاء كبير و يُضاف الملح و الخميرة ثم الزيت و العسل . - يُضاف الماء الدافئ تدريجياً حتى نحصل على عجين أملس متجانس.يُوضع العجين في وعاء مدهون بقليل من الزيت و يُغطى و يُترك ليتخمر حوالي ساعة. - يُعجن العجين المُتخمر و يُضاف التمر و السمسم و يُوضع في القالب المُعد. - يُغطى و يُترك في مكان دافئ ليتخمر مرة أخرى لمدة نصف ساعة و يُرش الوجه بقليل من السمسم. - يُخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة ، و بعد الخبز يُقلب على شبكة و يُترك ليبرد قبل التقطيع بالجانب و يقدم

  1. أضيف بواسطة majada بتاريخ 7 فبراير 2011

    تبارك الله عليك سناء هادسي زوين

  2. أضيف بواسطة bich بتاريخ 7 فبراير 2011

    سناء والجديد تبارك الله عليك هادشي لديد الله يعطيك الصحة

  3. أضيف بواسطة سناء بتاريخ 7 فبراير 2011

    شكرا بشرى لهلا ايخطيك ديما كتشجعيني فاينك توحشناك كيف بقيتي شوية

  4. أضيف بواسطة سناء بتاريخ 7 فبراير 2011

    شكرا ماجدة دائما معايا كتشجعيني لهلا ايخطيك اختي

  5. أضيف بواسطة siham بتاريخ 7 فبراير 2011

    تبارك الله عليك لالة سوسو

  6. أضيف بواسطة daian بتاريخ 7 فبراير 2011

    ممممم و لذيذ هاد الخبز لهلا يخطيك العزيزة ديما نبر وان

  7. أضيف بواسطة شوحليمة بتاريخ 7 فبراير 2011

    تبارك الله عليك سناء دائما في الصدارة

  8. أضيف بواسطة سناء بتاريخ 7 فبراير 2011

    الله ايبارك فيك ديان احرجتيني

  9. أضيف بواسطة سناء بتاريخ 7 فبراير 2011

    حليمة شكرا اختي على التشجيع ديالك

  10. أضيف بواسطة سناء بتاريخ 7 فبراير 2011

    الله ايبارك فيك لالة سهام شكرا جزيلا

  11. أضيف بواسطة فاطمة_يوسف بتاريخ 27 يوليو 2012

    اشنو هوا دقيق فينو

أضف التعليق

مواضيع مختارة