على بركة الله في الاول نقوم بعجن المكونات مع بعض و من الاحسن اننا ندوبوا الخميرة الخبز في قليل من الماء

العجينة ديالنا غير كنجمعوها مزيان مخاصهاش تكون جارية يجب ان تكون شادة راسها كما هو مبين لكم في الصورة

هذه هي المرحلة المهمة في العجين ديالنا هو اننا كنضيفوا الزبدة شوية بشوية مع الدلك الجيد انا بقيت في هذه العملية حتى انتهيت من الزبدة ودلكت العجين ديالي مزيان كيولي مرخوف رائع بزاف القوام ديال العجين

نشكلو منها كرة و نخليوها تختمر مدة ساعة و هي مغطية ببلاستيك و غطاء

في هذه الاثناء سيدتي الا معندكش القالب ديال خبز الطوست بحالي ممكن تستعملي قالب الكيك اكون طويل و الا معندكش ممكن ديريه في لاطة الفرن مدهونة وهذه الاخيرة مكتعطيش العلو كيف ما نحصلو علية

كما ترون العجين ديالنا تضاعف الحجم ديالوا مزيان

ناخذ المدلك و نسرحوا العجين ديالنا و نرش مكان العمل بالدقيق او انا رشيتوا بشوية الحمرة اي نخالة رقيقة و نسرحوه مزيان مع اننا نخليوه شوية غليط

جيبوا المول ديالنا و نرشوه بالحمرة و لويو العجين ديالنا عادي و نضعه فيه كما هو مبين في الصورة و نفلحوه من الفوق اختياري و نغطيوه مدة ساعة في مكان دافئ

حتى يصبح على هذا الشكل تنفزكوا الخبز ديالنا بقليل من الماء

و ندخلوه الفران سخون من قبل

هذا هو شكل ديالوا منين طاب

وخليتوا حتى ابرد و نزولوه من القالب كما هو مبين لكم في الصورة

و نصيحة منقطعوهش و هو سخون حتى ابرد و نقددموه بالف صحة و عافية انا قطعتوا و حمصته في الة الخاصة به و كيجي رائع بزاف متقنعيش منوا و مقرمش

هذا شكل من الداخل قطعتها باش تشوفوها كتجي هشيشة

و هذه صورة ايضا توضيحية و ممكن دهنوه بالفرماج او الجبن كما هو في الصورة انا دهنتوا بالجبن راه نزلت ليكم المقادير و شكرا