حواشي على الطريقة المصرية

المقادير

  • خبز(شامي أو بلدي"قمح")
  • نصف كيلو لحم مفروم.
  • ثمرة بصل كبيرة
  • زيت أو زبد أو سمن نباتي
  • ملح و الفلفل
  • بهارات ( قرفة و جوزة الطيب )
  • كزبرة خضراء ، ورق لورا ، حبهان مطحون
  • ثمرة فلفل أخضر
  • مكعبات طماطم.
  • ورق ألومنيوم
rachida

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


11387 مشاهدة , منذ18 فبراير 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    17Min
  • وقت الطهي

    17 Min
  • الوقت الإجمالي

    34 Min

الطريقة

مرحلة 1

يتم خلط المقادير السابقة كلها مع بعض جيداً

مرحلة 2

ضعي قطع الزبدة أو الزيت في قاع الصينية

مرحلة 3

ثم نأخذ كمية من الخلطة السابقة ونفردها بداخل الخبز

مرحلة 4

نغطي الخبزبالالمنيوم ، ثم نضعه في فرن ساخن جداً لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعة

مرحلة 5

ويقدم بالف صحة و عافية

    لا توجد تعليقات

أضف التعليق

مواضيع مختارة