حلوى كموسات

المقادير

  • 500 غ دقيق
  • نصف كأس زيت
  • نصف كأس ماء زهر
  • قبصة ملح
  • معلقة سكر
  • ماء حسب العجين
  • حشوة
  • 500 غ لوز مسلوق مقشر مقلي مطحون مع 200غ سكر سنيدة
  • 2 ملاعق كبار زبدة
  • قبصة مسكة
  • قليل من ماء زهر
  • قشرة ليمون أو برتقال محكوكة
أسماء

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


7043 مشاهدة , منذ13 مايو 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    10Min
  • وقت الطهي

    10 Min
  • الوقت الإجمالي

    20 Min

الطريقة

في إناء نضع دقيق ثم مقادير أخرى . تعجن جيدا للحصول عجين مثل عجين كعب غزال . يخلط الكل ويعمل منه كويرات صغيرة . تمد العجين جيدا تقطع دوائر أو مربعات بناعورة في كل قطعة نضغ كويرة لوز ونلفها مثلة كموسة تصفف في صفيحة لفرن تترك ليلة كاملة تتقب بإبرة ثم تدخل لفرن متوسط عند إخراخها تدهن بالعسل ساخنة .

    لا توجد تعليقات

أضف التعليق

مواضيع مختارة